Soupe de lentilles et potimarron : toutes nos recettes

La soupe de lentilles au potimarron ou potiron et aux épices d’hiver est une création réconfortante qui puise son inspiration dans la tradition culinaire hivernale. Cette recette marie la douceur veloutée du potimarron avec la richesse nutritive des lentilles, le tout sublimé par un mélange d’épices chaleureuses évoquant les saveurs caractéristiques de la saison froide.

On se réchauffe avec cette soupe gourmande aux lentillons de Champagne et potimarron, agrémentée de curry et allumettes de bacon